Köszöntjük Önöket!
Pár szó rólunk és cukrászdánkról…
Hogy is kezdődött?
Rég volt…
Kis cukrászdaként indult, még 1985-ben…
lépések
Aztán többször is át kellett építeni, kibővíteni a cukrászdát, mert kiderült, hogy nagyobb az igény; aztán újból és újból …
„Fejlődtünk, kínlódtunk, megdolgoztunk minden lépésért…” – mondta volt Emil bácsi.
kik
Valencsics Emil (megh. 2021), felesége, illetve Ifj. Valencsics Emil mint alapítók, menye és unokái is a cukrászdában dolgoznak, kedves, szorgalmas munkatársaikkal, cukrász kollégáikkal együtt.
Szeretjük, hogy szeretnek
„Szerettük, szeretjük ezt a helyet, ezt a munkát, mely hobbink is, és úgy tünik, hogy sokan mások is szeretik azt, ami a termékünk, hisz hosszú törzsvendég- listánk van, benne sok szakértővel, Budapestről és az ország különböző, messzebbi tájairól idelátogató vendégekkel, ínyencekkel.”
Elismerés
A szakma, a kritikusok is elfogadták, és a gourmet átutazó, de a váratlan vendég is csodás íz-élményekkel megy tovább.
mi készül nálunk
„200 négyzetméteres – amerikai ipari kemencével – minősített cukrász laborunkban készülnek a hagyományos sütemények, torták, desszertek, teasütemények, valamint főzött, francia parfé krémmel töltött torták nagy választéka.
Naponta friss sóssütemények, három-négy féle házi rétesek, nosztalgiakrémes, házikrémes, francia krémes különlegességek, országtorták, esküvői torták …”
Hányan
„Hatvan ülőhelyünk van, – mint egy kisebb színházterem – de itt az édességek a szereplők, – mi csak sürgölődő-forgolódó szinpadi kiszolgálói vagyunk”.
miből
Legjobb minőségű alapanyagok, lisztek, cukrok, napi frissességű gyümölcsök, francia krémek, német ételszínezékek, aromák…
zene
Bizony, időközönként élő muzsika hangjaival töltjük be a termet…
